Liebe Leserinnen und Leser,
Nach mehreren Jahren mit wenig Regen und einem trockenen Boden brachte dieser Winter und Frühling endlich wieder reichliche Niederschläge in die Extremadura. La Mora erwachte im Frühling wieder zu neuem Leben und zeigte sich von seiner schönsten Seite.
Um die Artenvielfalt zu erhöhen und unsere Olivenproduktion in La Mora zu optimieren, befreiten wir eine Parzelle von Ginster und wilden Brombeeren. Endlich erreichen die Sonnenstrahlen wieder den Boden und lassen neue Vegetation gedeihen.
Video «Den Weg entlang des Baches entdecken»
Durch die Entfernung der unerwünschten Vegetation entstand ein Weg entlang eines Baches. Dabei entdeckten wir Olivenbäume, welche sich unter den Brombeeren versteckt hatten. Auch diese Bäume schnitten wir, wie die anderen Olivenbäume. Das richtige Schneiden optimiert die Baumform und somit beeinflussen wir den Ernteertrag. Es war eine lehrreiche Erfahrung diese Arbeit selbst auszuführen.
Dear readers,
After several years of little rain and a thirsty soil the winter and spring months brought plenty of water to Extremadura. La Mora was once again alive with a lovely spring flora.
To enrich biodiversity and optimize our olive production at La Mora, we cleaned an area overtaken by broom and wild blackberries. We allowed sunlight to come in, and new vegetation is already starting to flourish.
Video «Discovering the path along the stream»
As we removed undesired vegetation, a walking path was formed along a stream. To our surprise parallel to the stream, we discovered hidden olive trees under wild blackberries. We cleaned these and pruned them together with the rest of the olive grove. Learning to prune olive trees and taking part in this activity was a useful experience. By pruning properly and improving tree architecture we anticipate a benefit to our next harvest in November.
Als Teil unseres 3-Jahres-Plans zum Ausbau unserer Weinproduktion pflanzten wir 600 neue Rebstöcke. Fast alle neuen Rebstöcke konnten wir bis zum Frühsommer ein erstes Mal schneiden. Da die Wurzeln der jungen Reben noch nicht sehr tief sind, müssen wir sie in den ersten Jahren zusätzlich bewässern. Dafür haben wir ein Bewässerungssystem installiert. Nach zwei Jahren sollten die Wurzeln tief genug sein, so dass die Niederschläge im Winter und Frühling für die Wasserversorgung ausreichen.
In diesen ersten sechs Monaten des Jahres 2021 besuchten und genossen zahlreiche Natur- und Landwirtschaftsliebhaber La Mora. Es war großartig, mit Freunden und Kollegen dieses Paradies zu teilen.
Wir freuen uns auf einen heißen Sommer und eine reichhaltige Ernte. Wir hoffen, euch im Herbst mit frischem Olivenöl aus diesem Jahr zu versorgen.
For our future wine production, and part of our three year vineyard planting scheme, we planted 600 new vines. These vines were ready for a first trim by end of spring. The roots of the young vines are not yet very deep, they will need additional watering during the dry months. For this purpose, we installed a temporary irrigation system. After the next two years, the roots shall be deep enough so that the winter and spring rains will supply sufficient water, and no additional summer irrigation will be required.
During these first six months of 2021, nature and agriculture lovers visited and enjoyed La Mora. It was great to have friends and colleagues sharing this paradise.
We look forward to a hot summer and a plentiful harvest. It will be our joy to replenish you with this year’s fresh olive oil in autumn.